Asesoramiento nutricional basado en la ciencia

Explicación: Una dieta saludable debe incluir alimentos naturales y ricos en fibra como verduras, frutas, legumbres y cereales integrales, que aportan vitaminas y minerales esenciales.

Explicación: El aceite de oliva virgen extra es el más saludable, ya que contiene grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular y antioxidantes.

Explicación: Las proteínas deberían representar entre el 10-35% de las calorías diarias, ya que son esenciales para la regeneración muscular, la producción de enzimas y otras funciones corporales.

Explicación: Las legumbres, frutas, verduras y cereales integrales son ricos en fibra, lo que ayuda a la salud digestiva y nutre nuestra microbiota de manera saludable.

Explicación: La bebida de soja enriquecida con calcio es la mejor alternativa nutricional porque contiene proteínas y carbohidratos similares a los de la leche de vaca.

Explicación: Aunque añadimos sal a los alimentos, la mayor parte proviene de los productos procesados, como el pan, el queso y los embutidos.

Explicación: La mejor manera de obtener vitamina D es mediante la exposición solar y el consumo de pescado azul, yema de huevo y lácteos enriquecidos.

Explicación: Las grasas saludables se encuentran en alimentos como el aguacate, los frutos secos, el pescado azul y el aceite de oliva.

Explicación: La vitamina C es esencial para el sistema inmunitario y para mejorar la absorción del hierro no hemo.

Explicación: El agua es la mejor opción para mantenerse hidratado, ya que no contiene calorías ni aditivos.

Explicación: Las legumbres como los garbanzos y las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales.

Explicación: La mejor manera es priorizar la fruta fresca y evitar los ultraprocesados.

Explicación: Los frutos secos naturales y el yogur sin azúcar son opciones saludables.

Explicación: Los antioxidantes se encuentran en frutas y verduras frescas, especialmente las de colores vivos.

Explicación: La fruta se puede consumir en cualquier momento del día, ya que aporta vitaminas, minerales y fibra esenciales.

Explicación: Los alimentos de temporada son más nutritivos, sabrosos, económicos y respetuosos con el medio ambiente.

Explicación: El calcio es fundamental para mantener la fuerza y densidad ósea, previniendo la osteoporosis.

Explicación: Los alimentos ricos en fibra mejoran la digestión y regulan el tránsito intestinal.

Explicación: El pescado azul, como el salmón y el atún, es rico en ácidos grasos omega-3, beneficiosos para el corazón y el cerebro.

Explicación: Planificar las comidas y comprar solo lo necesario ayuda a evitar el desperdicio de alimentos.